Cremeş cu mărişor de miere  

Ingrediente pentru foi:
300 gr zahăr, 100 gr untură , 100 gr zahăr pudră, un ou, un praf de copt, un plic zahăr vanilat
Ingredientele se amestecă cu puţin lapte şi se coc 3 foi.
(Foile se coc pe dosul unei tăvi mari şi se îndepărtează prin alunecare când sunt gata).

Crema:
2 budinci de vanilie, ½ l lapte, 150 gr zahăr pudră, 150 gr unt
Se fierb ingredientele.

Umplutură cu mărişor de miere :
2 kg mărişor de miere , scorţişoară, zahăr pudră

Pregătirea cremeşului:
Crema se întinde pe foaia de jos, urmează apoi o altă foaie şi mărişorul de miere , apoi iar o foaie, iar deasupra zahăr pudră.
Crema se pune cât este caldă, când se poate încă unge. Poate fi feliat a doua zi .