Plăcinta cu mărişor de miere  

Ingrediente: 200 gr făină, 1 ou, 1 lingură zahăr, sare, lapte, 250 gr mărişor de miere

Amestecăm făina, oul, zahărul, un vârf de cuţit de sare şi adăugăm atâta lapte încat să aibă consistenţa compoziţiei pentru clătite. Adăugam ulterior mărişorul de miere Înfierbântăm ulei într-o tigaie şi adăugăm amestecul cu ajutorul unei linguri, prăjim ambele părţi până ce prinde o culoare aurie. Se aşează pe hârtie de bucătărie şi se trece prin zahăr pudră şi scorţişoară.