Salată de pui cu mărişor de miere

Ingrediente:
500 gr carne de pui prăjită, 250 gr mărişor de miere , 400 gr cartofi, 6 fire ceapă verde, 50 gr stafide, un măr mare, 150 gr maioneză, sare, piper zdrobit

Mod de preparare:


Fierbem cartofii în apă sărată, îi decojim şi îi tăiem în cuburi când sunt calzi încă . Adăugăm carnea de pui rece, tăiată în cuburi, rondelele de ceapă, bacele, stafidele, punem sare şi piper şi amestecăm bine. Turnăm maioneza peste această compoziţie şi amestecăm din nou cu atenţie. Decorăm cu restul de mărişor de miere .
Înainte de servire se pune la frigider pentru 30 minute.